2016/09/28
第3回「日中文化ふれあい広場」(岐阜市)
- 料理づくりの様子です
- 花の形をした蒸し餃子
- 水餃子とサラダ
今年度3回目の「日中文化ふれあい広場」を、岐阜市の市橋コミュニティセンターで、「敬老の日」の9月19日に開催しました。
今回は料理教室という事もあり、40名以上の参加がありました。
中秋節に因んだ月餅づくりや、花の形をした珍しい餃子、肉料理、サラダなどを作りました。
中国語を母語とする方が参加者の大半であったため、中国語での賑やかな会話や、くつろいだ雰囲気の料理教室となりました。
出来上がった料理を食べながら楽しくお話しをした後は、歌の時間となりました。
帰国者1世の方から中国の歌が披露されると、その後は、若い世代からも歌の披露が続き、最後は皆さんで「月亮代表我的心」を合唱しました。
台風が近づく中、開催できるかどうか心配しましたが、当日は雨も降らず、風もない天気となり、無事交流会を終えることができました。
東海・北陸中国帰国者支援・交流センター ホームページ担当
- 鶏肉料理とナスの料理
- 手作りの月餅、完成です
- 集合写真を撮りました