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2023/7/20
梅の土用干し
梅雨が明けて、いよいよ梅の土用干しの時期がやってきました☺
良い感じに漬かっています♪
一つ一つ梅を取り出して
ザルに並べます!
しっかりと天日干しをしたら
梅干しの完成☀
紫蘇はすり鉢で細かくして
ゆかりを作ります♪
さっそくお昼ごはんにいただきまーす!!
おいしいね☺
今年は東郷庵の中庭で沢山の梅の収穫ができて、梅干し作り大成功でした✌
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