2022/8/8

夏野菜カレー作り!!

今年も東郷庵の畑で沢山の夏野菜が収穫できました(*^^*)
8月の調理レクでは畑で収穫できた野菜をふんだんに使って夏野菜カレー作りを行いました♪

たくさん獲れました!!
たくさん獲れました!!

利用者の皆様とお昼ご飯に向けてカレー作りスタートです(*^^*)
みんなで協力してどんどん準備をすすめていきます!!
今回の夏野菜カレーは煮込み用の野菜の他にもピーマン、茄子、南瓜を焼き野菜としてトッピングしてみました!☺

完成が楽しみです♪
完成が楽しみです♪
具沢山の夏野菜カレーの完成です☆
具沢山の夏野菜カレーの
完成です☆
美味しいね☺
美味しいね☺

協力して作ったカレーは格別の美味しさで、皆様あっという間に完食されていました♪
今後の調理レクも楽しみです(*^^*)

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